Como “fritar” Bacon no micro-ondas!

>> Diário Pessoal, 07/05/15

Esta é uma dica que acho bem legal! Já pensou em “fritar” bacon rapidamente, sem sujeira e sem gordura? No micro-ondas é assim! ;)

Para cada 100g de bacon picadinho, uso 3 folhas de papel toalha. Arrumo o bacon e enrolo o papel toalha com um canudo, dobrando as pontas para baixo. Coloque num prato e leve ao micro em potência máxima por 2 minutos.

Abra com cuidado, pois sairá um vapor quente. O bacon fica fritinho, bem crocante e a gordura fica no papel toalha (dá para ver na foto acima).

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Bacon prontinho para usar em sopas, farofa, em qualquer receita!

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