Pizza de Carne Moída

>> Diário Pessoal, 28/09/08

Mais uma receita prática e diferente, que nos ajuda a variar a “carne nossa de todos os dias”. A massa desta pizza é feita de carne moída! Apesar da foto ter ficado um pouco escura, dá para vocês terem uma idéia de como fica! :)

Pizza de Carne Moída

Ingredientes para 2 mini-pizzas:
250g de carne moída
1/2 pacote de sopa de cebola
1 ovo
1 colher (sopa) farinha de rosca
cebola picadinha a gosto
cheiro verde picado (opcional) => não coloquei

Junte todos os ingredientes e amasse bem. Faça 2 bolas e achate, para ficar no formato da mini-pizza ou faça um pizza maior. Coloque numa assadeira untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Retire do forno e coloque o recheio, que pode ser presunto ou peito de perú em fatias, ovo cozido picado, cubra com mussarela, rodelas de tomate, azeitona e orégano. Volte ao forno para a mussarela derreter.

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Uma Resposta para “Pizza de Carne Moída”

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  1. Vivi Diz:

    Que receitinha maravilhosa!!! É uma novidade para mim, fiquei muito feliz em ter mais uma opção, obrigada Danny!

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