Bolo Integral de Granola 
>> Diário Pessoal, 18/07/09
Adoro esse bolo, pois fica muito saboroso! 
A receita rende 1 bolo pequeno, que assa muito rápido.
- 1 xícara (chá) farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) adoçante culinário => usei Tal e Qual
- 1 xícara (chá) leite => pode ser desnatado
- 1 ovo
- 1 colher (chá) canela em pó
- 2 colheres (chá) fermento em pó
- 1 xícara (chá) granola => usei um “mix” de granola de cacau light + aveia crocante
Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador ou mixer, depois acrescente a granola e misture com uma colher. Forma pequena com furo no meio, untada e enfarinhada. Asse em forno médio pré-aquecido por 5 minutos, por cerca de 17/18 minutos.
Sugestão de leitura:
- Bolo de Banana Integral
- Bolo Integral de Banana, Maçã e Canela
- Bolo Verde: Rúcula e Aveia
- Bolo de Banana com Nozes e Chocolate
- Bolo Light de Maçã
julho 18th, 2009 at 20:36
Hm, parece delicioso!
Beijos!
julho 18th, 2009 at 21:42
Oi Danny!
Não gosto de adoçante culinário, será que posso usar açúcar mascavo e a mesma quantidade? Bom acho que vou tentar. Se ficar bom lhe aviso.
Beijos
julho 19th, 2009 at 21:42
Oi
Passei para dizer que testei sua receita com açúcar mascavo e ficou uma delícia.
Beijo
agosto 13th, 2009 at 21:59
Resposta para Karina:
É bom saber que o Bolo Integral de Granola também fica bom com açúcar mascavo!! ;o)
Obrigada por testar e compartilhar o resultado.
Beijos, Danny
agosto 27th, 2009 at 15:35
Nossa, parece ser muito bom!! esse findi vou tentar fazer ele! bjus amei teu blog