Polenta recheada à bolonhesa

>> Diário Pessoal, 21/05/14

Gosto muito de polenta! Pode ser daquela mais durinha ou bem cremosa; frita então… nem se fala! Há mais de 5 anos que uso a Polenta Pronta Yoki e adoro! :)

A receita de hoje é para fazer vapt-vupt e se deliciar!

Ingredientes:
- 1/2 pacote de polenta pronta fatiada (se preferir, use sua receita de costume)
- 200g de mussarela fatiada
- azeitonas preta picadas
- 1 xícara (chá) de molho à bolonhesa
- parmesão ralado grosso

Modo de Preparo:
Fatie a polenta e forre um refratário médio. Coloque as fatias de mussarela, as azeitonas e cubra com metade do molho. Repita a operação, terminando sempre com o molho. Por cima, polvilhe parmesão e leve ao micro-ondas para aquecer (cerca de 5 minutos).

É muito fácil e fica pronto rapidinho! ;)

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Sugestão de leitura:


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Uma Resposta para “Polenta recheada à bolonhesa”

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  1. Ana Diz:

    Oi Danny

    Olha eu aqui… e não pense que gosto menos de vc porque sumo as vezes pelo contrario… vc será minha amiga para sempre… Ana

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