Bombom de Barrinhas Nutry

>> Diário Pessoal, 01/09/11

Vendo esse docinho lindo, podemos perguntar: é barrinha ou bombom? Na verdade, trata-se de bombom feito com barrinha de cereal! ;)

Um docinho simplesmente delicioso, que mantém toda a crocância das barrinhas e ainda confere um sabor especial, pelo banho de chocolate. Eu usei 3 sabores de Barrinhas Clássico Nutry: Banana, Coco e Salada de Frutas. Também separei enfeites distintos, para identificar cada sabor, por cima da cobertura de chocolate: uva passa, coco ralado e confeitos coloridos, respectivamente.

Quem não conhece o processo para derreter e temperar o chocolate nobre corretamente, minha sugestão, é usar o chocolate do tipo Fracionado. Ele é fácil de manusear, basta derreter e banhar os bombons; e tem sabor bastante agradável, muito superior as coberturas hidrogenadas.

Corte cada barrinha em 3 ou 4 pedacinhos e reserve. Já deixe os confeitos separados também.
Derreta cerca de 400g de chocolate fracionado meio amargo (conforme as instruções da embalagem); depois jogue cada pedacinho de bombom, vire para cobrir toda a superfície e retire com a ajuda de um garfo. Dê suaves batidinhas na borda da tigela, para escorrer o excesso. Coloque cada bombom sobre papel alumínio ou papel manteiga. Vá decorando com os confeitos, logo após o banho de chocolate; pois ele começa a secar rapidamente.

Repita o procedimento com todos os pedacinhos. Deixe o chocolate endurecer bem, depois com uma faquinha de ponta, corte as rebarbas. Guarde num pote bem fechado, em temperatura ambiente.

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Eu Quero Viver Bem é o site de qualidade de vida da Nutry. Visitem, que vão gostar!


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2 Respostas para “Bombom de Barrinhas Nutry”

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  1. camila Diz:

    Uai, mais agente come barrinhas, pra passar a fome e não engordar.
    aí vai adiantar oque ? ¬¬

  2. Gravatar
  3. Danny Mou Diz:

    Muitas pessoas comem barrinhas, pois são saborosas e nutritivas.
    Para dietas, é melhor procurar as barrinhas light, com menos calorias! ;)

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