>> Diário Pessoal, 02/05/12

O que eu posso dizer desta receita? Além de completa, pois contém arroz, frango e queijo, ela é fácil de preparar e surpreende, pelo sabor do gorgonzola!

Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 folha de louro
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 pitada de orégano
- 2 colheres (sopa) Manteiga Tirolez
- 4 xícaras (chá) arroz cozido e temperado à gosto
- 1/2 embalagem fracionada de Gorgonzola Tirolez
- 1/2 xícara (chá) Parmesão Tirolez (ralado grosso)

Modo de Preparo:
Cozinhe o peito de frango com os dois cubos de caldo + a folha de louro, até ficar macio. Escorra a água e desfie em pedaços médios. Numa panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Junte o frango desfiado, o orégano e acerte o sal. Mexa até pegar gosto.

Num refratário médio, coloque metade do arroz já cozido, o frango desfiado e pedacinhos do gorgonzola. Cubra com o restante do arroz e polvilhe bastante parmesão ralado grosso. Leve ao forno ou ao micro-ondas, até o queijo derreter.

Delicioso e surpreendente recheio: frango desfiado com gorgonzola!

.

No começo deste ano, a Tirolez lançou o Queijo Gorgonzola em embalagem fracionada!

.

A Tirolez também está presente nas Mídias Sociais:
Site // Blog // Twitter // Facebook

Sugestão de leitura:

• Arroz Integral de Forno com Frango
• Arroz com frango, soja e ervilha
• Arroz de Forno com Queijos e Legumes
• Anel de Arroz com Queijos Light Tirolez
• Torta de Arroz com Fondue de Queijo

Siga-me no Twitter!

Texto postado dia 4th, maio 2012 em Arquivos 2012, Culinária - Minhas RECEITAS. Tags:arroz, Culinária, frango, queijo, Tirolez.

| Deixe seu COMENTÁRIO AQUI |