Arroz Recheado com Frango e Gorgonzola

>> Diário Pessoal, 02/05/12

O que eu posso dizer desta receita? Além de completa, pois contém arroz, frango e queijo, ela é fácil de preparar e surpreende, pelo sabor do gorgonzola! ;)

Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 folha de louro
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 pitada de orégano
- 2 colheres (sopa) Manteiga Tirolez
- 4 xícaras (chá) arroz cozido e temperado à gosto
- 1/2 embalagem fracionada de Gorgonzola Tirolez
- 1/2 xícara (chá) Parmesão Tirolez (ralado grosso)

Modo de Preparo:
Cozinhe o peito de frango com os dois cubos de caldo + a folha de louro, até ficar macio. Escorra a água e desfie em pedaços médios. Numa panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Junte o frango desfiado, o orégano e acerte o sal. Mexa até pegar gosto.

Num refratário médio, coloque metade do arroz já cozido, o frango desfiado e pedacinhos do gorgonzola. Cubra com o restante do arroz e polvilhe bastante parmesão ralado grosso. Leve ao forno ou ao micro-ondas, até o queijo derreter.


Delicioso e surpreendente recheio: frango desfiado com gorgonzola!

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No começo deste ano, a Tirolez lançou o Queijo Gorgonzola em embalagem fracionada!

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7 Respostas para “Arroz Recheado com Frango e Gorgonzola”

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  1. Dri Viaro Diz:

    Bom dia :)

    Passando pra desejar um fim de semana abençoado!!

    beijoss

  2. Gravatar
  3. Danny Mou Diz:

    Oi Dri!
    Obrigada e um fim de semana abençoado para vc também! ;o)
    Beijos, Danny

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  5. Jéssica Tavares Diz:

    Hmmm!
    Adorei a receita.
    vou tentar fazer. ;)

  6. Gravatar
  7. Margareth gervason Diz:

    Que delicia tudo que gosto, frango e queijo combinação perfeita
    Boa sexta
    Beijos coloridos!

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  9. Karina Batista Diz:

    Florzinha, nunca imaginei que arroz e gorgonzola desse jogo, rs.

    Karina, do mariacarambola

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  11. Luiza Ferreira Gomes Diz:

    Fabuloso! to com água na boca

    bjos

  12. Gravatar
  13. Danny Mou Diz:

    Meninas, essa receita fica muito saborosa. Experimentem, que será sucesso garantido! ;o)
    Beijos, Danny

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