Aperitivo de Queijo e Tomate Seco

>> Diário Pessoal, 21/05/12

Esta é uma receita muito fácil, com apenas dois ingredientes, para fazer em cinco minutinhos. E o sabor é delicioso!

Usei o queijo italiano chamado Caccio Cavalo, que possui sabor semelhante ao provolone, sendo mais magro. No entanto, outros queijos podem ser usados à gosto.

Cortar quadradinhos pequenos de queijo, colocar meio tomate seco por cima e espetar um palito.

O Aperitivo de Queijo e Tomate Seco pode ser servido como entrada ou numa mesa de frios, junto com outros tira-gostos. Uma combinação muito gostosa, que fará sucesso em qualquer mesa! ;)


O Tomate Seco Hemmer, além de macio, tem um tempero muito gostoso. Para usar nesse aperitivo, eu não escorro; assim não é preciso acrescentar mais nenhum ingrediente ao preparo.

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