Bolo de Laranja com Café

>> Diário Pessoal, 05/06/12

Este bolo é fofíssimo e delicioso. Um dos melhores bolos de laranja que eu já provei! Além de ser fácil de fazer, a combinação de sabores é surpreendente: laranja com café! ;)

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) suco de laranja coado
- 1/3 xícara (chá) óleo
- 3 colheres (sopa) leite condensado
- 1 colher (sopa) Café Solúvel em Pó Café Pelé
- 1 xícara (chá) açúcar
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo peneiradas

Modo de Preparo:
Peneire a farinha com o fermento e reserve. Bata no liquidificador os demais ingredientes.
Junte as duas misturas e mexa com o fouet para incorporar. Se quiser, acrescente raspas da casca de meia laranja.

Forma média untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 30 minutos. Desenforme morno. Faça furos por toda a extensão do bolo com um garfo e vá despejando meia lata de leite condensado.


Bolo fofíssimo, com uma mistura de sabores surpreendente!

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5 Respostas para “Bolo de Laranja com Café”

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  1. Kathya Stryzak Diz:

    Nossa…morro de saudades de um bolinho assim com um cafe do Brasil..ahhh fiquei com agua na Boca..beijos e boa semana

  2. Gravatar
  3. Bianca Vidigal Diz:

    Nossa que diferente, rs
    Nunca comi um bolo assim, mas já que você diz que é bom hehe
    Vou ver se faço (:

    Beijos

  4. Gravatar
  5. Danny Mou Diz:

    Oi Bianca!
    Esse bolo é realmente delicioso. Todos que provaram, adoraram! ;o)
    Também é fácil de fazer. Beijos, Danny

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  7. Erica Posanske Diz:

    Oi, adorei a receita… imagina, com tanta laranja dando sopa no pé, o que vou fazer hoje! Obrigada por compartilhar esta delícia! Boa quarta! Bjs.

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  9. Marisa Garcia Diz:

    Super diferente!! Adorei a receita, deve ficar uma delícia!!

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