Bebida Láctea com Linhaça, Amaranto e Chia

3rd novembro, 2014 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 03/11/14

No mês passado recebi mais um lançamento da Piracanjuba para experimentar: a linha de bebidas lácteas com cereais!

Três dos cereais mais recomendados na atualidade por médicos e nutricionistas: linhaça, amaranto e chia juntos, em uma mesma bebida láctea.

Em práticas embalagens com tampa de rosca e 200ml cada; na minha opinião, quantidade ideal para saborear sem exageros. A novidade está disponível em 3 deliciosos sabores: chocolate meio amargo, morango com banana e frutas amarelas (maracujá, pêssego e laranja). Cada porção com 143 calorias.

Vale lembrar que se trata de uma bebida láctea contendo soro de leite, mas não é iogurte. Bem geladinha, é uma delícia para completar o café da manhã ou lanche. Adorei esta novidade!

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E não podia ser diferente: o sabor chocolate meio amargo é o meu favorito!

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Bolo de Cenoura com Cereal sabor Banana

30th maio, 2011 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 30/05/11

Eu adoro Bolo de Cenoura! Minha mãe sempre fazia em casa, então, lembra minha infância! :)

Esta receita é excelente e, apesar de não ser light, usa uma quantidade pequena de óleo. E o Cereal sabor Banana, confere um sabor todo especial. O resultado é um bolo fofíssimo e delicioso!

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 6 colheres (sopa – cheias) de Cereal sabor Banana Nutry
- 2 cenouras cruas picadas
- 2 ovos inteiros
- 1/3 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) leite

Misture a farinha, o fermento em pó e o cereal sabor Banana. Reserve.
Bata bem no liquidificador, até ficar um creme homogêneo: as cenouras com os ovos, leite, óleo e açúcar. Despeje essa mistura na farinha reservada e vá batendo com um fouet, para a massa ficar leve.

Coloque numa forma pequena retangular, untada e enfarinhada. Asse em forno médio pré-aquecido, por cerca de 25/ 30 minutos. Desenforme morno, para não quebrar. Fure o bolo com um garfo e cubra com a cobertura de chocolate. Espere esfriar bem, para servir.

Eu, particularmente, não gosto de fazer Bolo de Cenoura em forma redonda… acho que fica mais legal na retangular, para depois cortar em quadradinhos! ;)

Ingredientes da Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó => não é achocolatado

Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar levemente. Cubra o bolo rapidamente, com a ajuda de uma colher; esta cobertura forma uma casquinha quando esfria. Não aconselho usar achocolatado, pois o sabor fica excessivamente doce.

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Novíssimo Kit de produtos Nutry

21st abril, 2011 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 21/04/11

Este é mais um delicioso e nutritivo Kit de produtos que recebi da Nutry! Já sou super fã da marca, principalmente das barrinhas de cereal. Agora vou testar outros produtos e postar novas receitas aqui no Blog!


Mingau de Aveia e Flocos de Cereais

E a minha Bonequinha Alyssa vai participar desta vez, saboreando algumas receitas e escrevendo suas opiniões sobre os produtos acima! ;)

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Cereal Nutry Nuts


Fruitbar – Barra Recheada sabor Maçã


Barrinha de Cereal sabor Banana com Chocolate


Barrinha de Cereal sabor Coco


Barra de Fruta Light – sabor Laranja com Chocolate

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Cereal sabor Banana Nutry

21st março, 2011 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 21/03/11

Esta é uma excelente combinação de lanche da manhã, saudável e nutritivo: Iogurte Light sabor morango + Cereal Banana Nutry! Eu simplesmente adoro e recomendo! ;)

Para não perder sua deliciosa crocância, eu só coloco o cereal em cima do iogurte, na hora do consumo. Se ele ficar muito tempo dentro do líquido, amolece mesmo.

Então, escolha seu iogurte preferido, adicione 2 colheres de Cereal Banana Nutry e saboreie esta delícia nutritiva!!!

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Cereais Matinais
Os cereais matinais da linha Nutry combinam uma quantidade generosa de fibras, cereais (aveia + crispies de arroz + gérmen) e frutas. Os flocos de cereais com tamanho ideal, foram cuidadosamente desenvolvidos através da misturas de aveia com uma calda natural para que a crocância fosse mantida por mais tempo. Com isso é garantida uma perfeita mastigação e crocância até o último floco!

O Cereal Matinal Clássico Banana tem alto teor de fibras, pois contém 46% de aveia na sua formulação. Cada 40g (1/2 xícara de chá) tem 156 calorias – Sem gordura Trans – Sem aromatizante artificial

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Crocantinho de Cereal Nutry e Especiarias

10th março, 2011 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 10/03/11

Esta receita, eu aprendi com uma antiga vizinha! Eu sempre sentia um aroma delicioso, vindo da cozinha dela. Então um dia, resolvi perguntar o que ela estava cozinhando que exalava aquele perfume tão delicioso! Ela me convidou para tomar um cafezinho e eu conheci esta receita aromática, crocante e muito saborosa. As especiarias são as responsáveis pelo aroma especial! :)

Já fiz várias vezes, pois a antiga vizinha me passou esta receita há mais de 10 anos. Com o passar dos tempos, dei uma adaptada para meu gosto e troquei as marcas dos ingredientes da época, por produtos de excelente qualidade, que eu utilizo atualmente!

O resultado continua excelente, então quero compartilhar hoje aqui no Blog! ;)

Crocantinho de Cereal Nutry e Especiarias

- 1/2 xícara (chá) farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) aveia em flocos Nutry
- 1 xícara (chá) cereal Nutry sabor chocolate
- 7 colheres (sopa – cheias) açúcar
- 4 colheres (sopa – rasas) margarina
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) leite
- 1 colher (café) bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) canela em pó
- 1 pitada cravo em pó
- 1 pitada noz moscada em pó

Dilua o bicarbonato no leite e reserve.
Misture a farinha, a aveia, o cereal, a canela, o cravo e a noz moscada. Reserve.
Bata na batedeira o ovo inteiro com a margarina e o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado. Junte o leite com bicarbonato e, por fim, a mistura de pós reservada. Mexa bem com uma colher, até misturar tudo. Fiac uma massa bem mole e pegajosa.

Um unte e enfarinhe, uma forma retangular grande. Com a ajuda de uma colher, ajeite a massa na forma. Fica um camada bem fina. Leve ao fogo médio pré-aquecido por cerca de 20 / 22 minutos. Fique de olho para não queimar.

Tire do forno e deixe amornar. Desenforme sobre um pano de prato limpo. Depois de frio, quebre em pedacinhos; mas não deixe virar pó. Guarde em vidros bem tampados fora da geladeira. Depois, é só usar por cima de sobremesas, sorvetes, com yogurte… do jeito que preferir. Lembrando sempre de colocar o crocantinho por cima, na hora de servir; senão ele amolece e perde a crocância. por causa da umidade.

O sabor é uma delícia, pode ser comido puro de colher! ;)

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Cereais Matinais
Os cereais matinais da linha Nutry combinam uma quantidade generosa de fibras, cereais (aveia + crispies de arroz + gérmen) e frutas. Os flocos de cereais com tamanho ideal, foram cuidadosamente desenvolvidos através da misturas de aveia com uma calda natural para que a crocância fosse mantida por mais tempo. Com isso é garantida uma perfeita mastigação e crocância até o último floco!

Aveia Nutry
Para lhe oferecer um portfólio maior de produtos saudáveis, chega ao mercado a Aveia Nutry. A aveia é um cereal que oferece, dentre outros nutrientes, fibras e proteínas, sendo considerado como um dos cereais mais completos da natureza. Disponível em 2 versões: Flocos e Flocos Finos.

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