Mousse de Maracujá Activia com Calda de Capuccino

22nd março, 2011 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 22/03/11

Esta receita é refrescante e muito diferente, pois usa o iogurte Activia como ingrediente. A combinação do maracujá com capuccino, rende um sabor inusitado. Além de fácil, vale a pena experimentar!!! :)

A Mousse fica muito leve, ideal para os dias de calor; e pode ser degustada sem a calda também.

Mousse de Maracujá Activia:

- 3 potes Activia Maracujá
- 1/2 caixinha creme de leite light
- 100ml leite desnatado
- 4 envelopes adoçante em pó
- 1 colher (sobremesa) gelatina sem sabor diluída em 4 colheres de água mineral

Hidrate a gelatina sem sabor na água, leve ao micro-ondas por 15 segundos e reserve.
Bata no liquidificador ou mixer o creme de leite, o leite desnatado e o adoçante. Depois coloque a gelatina dissolvida e bata mais um pouco. Por último, acrescente os iogurtes Activia, sem bater (para não quebrar as sementinhas). Misture com uma colher para incorporar.

Coloque numa forma de silicone ou outra de vidro, levemente untada com óleo. Cubra com plástico e leve para gelar.

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Calda de Capuccino:

- 3 colheres (sopa) leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) pó para capuccino
- 1 colher (sopa) chocolate em pó sem açúcar
- 1 colher (chá) café solúvel
- 2 colheres (chá) adoçante em pó forno e fogão
- 100ml leite desnatado
gotas de baunilha

Dissolva todos os “pós” no leite e leve ao fogo brando, mexendo até dar uma leve engrossada. Passe para uma tigelinha e continue mexendo eventualmente, enquanto esfria (para não formar película). Leve para gelar.

Desenforme a Mousse num prato largo e cubra com a calda. Se preferir, pode montar como um pavê, sem desenformar: a Mousse embaixo e a calda por cima.

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Cada pote 100g de Activia Maracujá tem 61 calorias.
Para maiores informações, visitem o site Activia Danone!

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Sobremesas Activia da Danone

14th março, 2011 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 14/03/11

Confesso que andava um pouco enjoada de tomar yogurte… Outro dia, no entanto, percebi na geladeira do Supermercado um produto que era inédito para mim. Nem sei dizer se é lançamentou ou se já existe há algum tempo e só eu não percebi! hehehe

Mas achei bem diferente e comprei para experimentar. Era a Activia Sobremesa Intensamente Cremosa, sabor Papaya com Cassis. Eu gostei tanto, achei saborosa, cremosa… enfim, diferente e pronto. Até comentei no Twitter! E para minha surpresa, algumas amigas me indicaram o outro sabor de Sobremesa Activia.

Então, novamente no Supermercado, comprei a Activia Sobremesa Intensamente Cremosa, sabor Torta de Limão. Também adorei! Gostei realmente dos dois sabores. Mesmo não sendo um produto light, cada potinho tem poucas calorias e vale por um lanche saudável. Sem falar nos benefícios do consumo regular dos produtos Activia, que ajudam a regularizar o intestino (mas todo mundo já sabe disso! ;) )

Papaya com Cassis: 102 calorias
Torta de Limão: 97 calorias

“Activia é a mais perfeita combinação de sabor e eficácia para ajudar a manter seu intestino no ritmo”. Para maiores informações, visitem o site Activia Danone

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Novo Actimel da Danone

22nd junho, 2009 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 22/06/09

Eu já tinha visto nos Supermercados, mas ainda não tinha experimentado. Resolvi primeiro pesquisar sobre o produto e achei muito interessante, então, comprei.

Trata-se de um leite fermentado com polpa de fruta, disponível em 3 sabores: original, morango e mix de frutas. Eu experimentei o de morango. Ele é ralinho e bem gostoso; um meio termo entre o leite fermentado tradicional e o yogurte líquido.

Na fórmula, contém o lactobacilo L Casei Defensis que, segundo o fabricante, ajuda a manter a imunidade do nosso organismo; tomando o produto diariamente. Quanto à isso, não posso comentar, pois tomei até agora, apenas os 4 frasquinhos que comprei! ;)

Não é um produto light, pois contém açúcar e leite parcialmente desnatado. Mas, cada potinho de 100g tem apenas 70 calorias e 95mg de cálcio.

Apesar do nome Actimel, não contém mel em sua fórmula. Maiores informações, visitem o site Actimel Danone.

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Participe da Enquete Culinária do Blog Bye Bye Gordura! :)

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Desafio Activia – parte 2

28th abril, 2009 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 28/04/09

Conforme comentei há 2 semanas, participei do Desafio Activia e agora quero compartilhar os resultados aqui no Blog! ;)

Experimentei o yogurte para beber e em polpa, nos sabores: morango e ameixa. Adorei os dois. A polpa fica ainda mais gostosa, acrescentando granola light.

Pretendo experimentar o sabor cereja, que deve ser bem gostoso também.

O yogurte natural também é ótimo. Como não curto muito tomá-lo puro, usei em algumas receitas e o resultado foi excelente.

- Sobremesa de Papaya com Cassis
- Tortinha com Massa de Arroz e Yogurte

Também usei batido com fruta + adoçante e ficou show!

Já o leite fermentado… não gostei! Ele é muito grosso, diferente das outras marcas, e o sabor é muito forte; não me agradou nem um pouco! :|

Logo no 2º dia, já notei uma melhora no funcionamento intestinal. Tomando com regularidade, os produtos Activia ajudam mesmo quem sofre com intestino preguiçoso. Comigo isso só acontece quando eu como quantidade menor de fibras e/ou tomo pouca água.

Acredito que o resultado do Desafio foi positivo! :D
Gostei de ter participado, pois antes, eu não era uma consumidora fiel. Agora que provei e aprovei, posso incluir na minha lista de compras. Apesar de ter testado os produtos normais, minha prioridade é mesmo para a linha 0% de gordura.

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Desafio Activia

13th abril, 2009 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 13/04/09

Eu ganhei este delicioso Kit Activia, contendo:

- 1 bolsinha térmica linda;
- 2 yogurtes para beber;
- 2 leites fermentados;
- 8 polpas e
- 1 yogurte natural.

Vou participar do desafio e depois conto o resultado aqui! :D

Existe também a linha Activia light, com 0% de gordura e 62 calorias a cada 100g.

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O trecho abaixo foi extraído do site Activia:

Depois de muita pesquisa, especialistas da Danone selecionaram o bacilo DanRegularis para desenvolver Activia. DanRegularis é a Bífidobacterium animalis DN173010, que proporciona o efeito probiótico em Activia. Isto porque é capaz de resistir a todo trato gastrointestinal e alcançar o intestino em grandes quantidades e de forma ativa. Uma vez lá, desenvolve um papel benéfico no ecossistema intestinal. Isto não acontece com a maior parte das outras culturas de bactérias “vivas”, que são destruídas pelos ácidos gástricos, o que faz com que Activia se diferencie dos iogurtes comuns.

Tomar Activia regularmente, como parte de uma dieta equilibrada e de um estilo de vida saudável, proporciona uma quantidade suficiente de bacilos DanRegularis para ajudar a regularizar o seu trânsito intestinal, melhorando o trânsito intestinal lento. Incluindo Activia no seu dia-a-dia, você manterá esse benefício, ajudando você a regular seu trânsito intestinal.

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