Vitamina de Morango, Maçã e Linhaça

11th julho, 2017 by Danny Mou

Uma receita extremamente fácil, nutritiva e deliciosa! ;)

Ingredientes para 1 porção:
- 250ml leite desnatado gelado
- 1 maçã gala pequena sem casca, picada
- 8 morangos médios picados
- 1 colher (sopa – rasa) farinha de linhaça
- 3 envelopes de adoçantes em pó OU adoçante à gosto

Modo de Preparo:
É só bater tudo no liquidificador e tomar na hora. Não coar.

Veja a Receita da FARINHA DE LINHAÇA, para fazer em casa!

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Receita postada originalmente no Blog em 23/08/2009

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Bala Fácil de Gelatina

30th novembro, 2015 by Danny Mou

Eu vi esta receita super fácil, postada pela Flor na comunidade de Culinária do extinto Orkut, há muitos anos. Fiz para experimentarmos e foi aprovada. Realmente, é bem fácil e rápida. Como o resultado agradou bastante, então resolvi compartilhar aqui no Blog! ;)

Ingredientes:
- 1 envelope gelatina incolor sem sabor
- 1 caixinha gelatina qualquer sabor => usei Morango e uva
- 250ml água mineral fervente, separada em 2 partes de 125ml cada

Modo de Preparo:
Dissolva bem o envelope de gelatina sem sabor em 125ml de água quente e reserve.
Dissolva a caixa de gelatina nos 125ml de água quente restantes. Junte as duas gelatinas e mexa bem, até misturar por completo. Coloque numa forma pequena levemente untada com óleo. Deixe na geladeira até endurecer, desenforme cuidadosamente e corte em quadrados, do tamanho desejado, com uma faca. Guarde num pote com tampa, na geladeira.

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Bala de Gelatina sabor Morango


Bala de Gelatina sabor Uva

Receita publicada originalmente no Blog em 13/03/2011

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Taça de Morango com Doce de Leite

15th agosto, 2015 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 15/08/15

Esta é uma sobremesa para fazer “vapt-vupt”! E, por incrível que pareça, não fica excessivamente doce, pois o creme de leite dá uma equilibrada no sabor! ;)

Ingredientes para 2 porções:
- 10 morangos picados
- 4 colheres (sopa – cheias) doce de leite pastoso
- 2 colheres (sopa – cheias) creme de leite
- Chantily em spray
- 2 cerejas em calda

Modo de Preparo:
Lave bem os morangos, retire os cabinhos e corte em pedacinhos. Reserve.
Bata o doce de leite com o creme de leite, até misturar bem. Coloque um pouquinho deste creme no fundo de 2 taças altas. Faça uma camada generosa com os morangos picados e depois, complete com o restante do creme. Cubra com Chantily e decore com uma cereja em calda.

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Se não tiver spray de chantily, misture os morangos picados no creme! :)

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Receita postada originalmente no Blog em 03/09/11

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Torta de Chocolate, Nata e Morango!

14th agosto, 2015 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 14/08/15

Esta é uma daquelas receitas super práticas, com poucos ingredientes, mas que faz bastante sucesso! :)

Ingredientes:
- 300g de bolo de chocolate => pode usar sua receita habitual ou bolo pronto
- 1 caixa de morango
- 1 embalagem (300g) de Nata Regina
- 3 colheres (sopa) açúcar

Calda:
- 100ml leite
- 1 colher (sopa) achocolatado
- 1 colher (café) essência baunilha

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Modo de Preparo:
Lave os morangos, retire os cabinhos e pique em pedaços; reserve alguns inteiros para enfeitar. Misture os ingredientes da calda e reserve.

Corte o bolo de chocolate em fatias médias e forre o fundo de uma travessa, sem deixar buracos vazios. Com uma colher, umedeça bem o bolo com a calda, apertando levemente para absorver. Sem a calda, o bolo ficará seco depois!

Bata a nata com o açúcar, até firmar. Acrescente os morangos picados e misture. Cubra o bolo com este creme e acerte a superfície com uma colher. Enfeite com morangos. Sirva gelada.

A Nata Regina é comercializada em embalagem plástica versão saquinho, com 300g cada unidade. O produto popularmente consumido nos estados do sul do país, foi obtido por separação centrífuga do componente mais leve do leite: a gordura. Pode ser consumida pura ou utilizada como ingrediente no preparo de pratos doces e salgados! (Fonte: Release oficial)

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Batida de Vinho com Morango

4th julho, 2015 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 04/07/15

Batidinha super gostosa, para aproveitar a época de morangos!

Ingredientes:
- 1 caixa de morangos, lavados e sem os cabinhos
- 600ml de vinho tinto suave
- 1/2 caixinha de creme de leite
- adoçante em pó ou açúcar à gosto

Modo de Preparo:
É só bater bem todos os ingredientes no liquidificador. Fica uma espuminha deliciosa por cima! É possível controlar o gosto do vinho, aumentando ou diminuindo a quantidade; eu gosto mais fraquinho! ;)

Aqui em casa, só faço com adoçante, por hábito; mas quem preferir, pode usar açúcar mesmo.

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Receita postada originalmente no Blog em 03/09/10.

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