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Arroz de Forno com Queijo e Calabresa

15th abril, 2013 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 15/04/13

Arroz de Forno é uma delícia, não é mesmo? Excelente opção para incrementar o arroz do dia-a-dia! ;)

Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) arroz já cozido e temperado à gosto
- 2 calabresas defumadas cortadas em rodelinhas
- 1 colher (sopa) manteiga Piracanjuba
- 150g de mussarela Piracanjuba fatiada
- 1 colher (sopa) azeitona verde fatiada
- 3 colheres (sopa) creme de leite Piracanjuba
- parmesão Piracanjuba ralado

Modo de Preparo:
Numa panela, coloque a manteiga e doure rapidamnete as rodelas de calabresa defumada. Reserve. Numa travessa refratária, coloque o arroz e acrescente todos os ingredientes. Pique grosseiramente a mussarela e misture tudo com uma colher. Por cima, polvilhe bastante parmesão ralado. Leve ao forno (ou micro-ondas), para gratinar.

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Hummm… Arroz com o queijo derretendo, fica uma delícia!

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Patê Creme de Queijo

22nd outubro, 2012 by Soraya Gars

Esta é uma receitinha rápida e fácil, ideal para uma visita inesperada ou mesmo para aquele “tira-gosto” antes da refeição. Espero que gostem!

Ingredientes:
- 1 pacote de creme de queijo (sopa em pó)
- 1 embalagem de Creme de Ricota Tirolez
- 1 caixinha de Creme de Leite Piracanjuba

Modo de Preparo:
Misture tudo muito bem, sem deixar pedacinhos do pó. Regue com azeite, misture mais um pouco e sirva com bolachinhas ou torradinhas aperitivo. Não é necessário acrescentar sal.

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Patê Creme de Queijo, sabor acentuado e consistência super cremosa!

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Post by Soraya Gars, Colaboradora do Blog!

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Sobremesa Zero Lactose, de Coco com Morangos

27th agosto, 2012 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 27/08/12

Quando falei sobre alguns produtos Piracanjuba aqui no Blog, prometi testar uma receita Zero Lactose. Então, hoje é dia de cumprir esta promessa, com uma receita simples, fácil de fazer, deliciosa e totalmente sem Lactose ! ;)

Ingredientes:
- 100ml leite Zero Lactose Piracanjuba
- 100ml leite de Coco
- 3 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (sopa) amido de milho
- 1/2 colher (café) essência de baunilha
- 1 gema peneirada
- 1 cx. morangos picados
- coco ralado sem açúcar p/polvilhar

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador ou mixer os 6 primeiros ingredientes.
Coloque numa panela pequena, mexendo sem parar até levantar fervura e começar a engrossar. Desligue o fogo e continue mexendo eventualmente para não formar película, enquanto esfria.

Pegue 3 tacinhas de sobremesa e coloque uma porção pequena do creme, cubra com morangos picados e por cima, uma camada mais generosa do creme. Polvilhe o coco ralado e enfeite com morangos e/ou confeitos à gosto.


Combinação deliciosa: pudim de coco com morangos frescos. E sem lactose!

O diferencial desta receita, é o Leite Zero Lactose da Piracanjuba. Além de ser semidesnatado, é indicado para todos os níveis de intolerância. E não altera em nada o sabor da receita! Quem não tem intolerância à lactose, pode utilizar o leite normal, integral ou semidesnatado, de sua preferência!

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Bluebox de agosto: Mais saúde no seu dia!

24th agosto, 2012 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 24/08/12

Recebi ontem a Bluebox de agosto, recheada com produtos deliciosos e já corri para compartilhar aqui no Blog! O tema deste mês é: Mais saúde no seu dia! e estão presentes três grandes marcas: Piracanjuba, Inspire e Nutrimental. Vamos ver agora os detalhes de cada produto! ;)

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Vieram 3 unidades da Bebida Láctea Quinoa e Linhaça da Piracanjuba, nos seguintes sabores: Banana, Ameixa Zero e Frutas Vermelhas Zero.

Recentemente, comentei aqui no Blog sobre essas bebidas, que são fonte de fibras e uma excelente opção para o café da manhã ou lanche nutritivo. Contém polpa de fruta natural, sem conservante e soro de leite + cereais, mas não se trata de um iogurte; só experimentando mesmo para saber como são gostosas e com sabor diferente!

Veio também uma toalhinha de mão bordada, com o logo da Piracanjuba. Esses produtos, fizeram parte dos 3 kits deliciosos que foram sorteados no começo deste mês, aqui no Blog!

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Da Inspire, vieram dois produtos que, apesar de ainda não ter mostrado aqui no Blog, já tinha experimentado.

O Snack Multicereal no sabor Tomate e Ervas Finas, que é integral, bem crocante e rico em fibras. Não gosto muito de salgadinhos, mas quando recorro à eles, sempre procuro uma opção integral e que seja mais nutritiva. Também como só uma porção pequena, por causa das calorias.

Já o Chips de Soja sabor Cebola e Salsa, produto inovador, suuuuper crocante, nunca vi nada igual. Adorei, desde a primeira mordida! É super difícil resistir… e este é um pouco mais calórico que o Snack Multiceral. Vi no site da Inspire, que tem também no sabor de Provolone e Oliva; é claro que já fiquei com vontade de experimentar!

Ainda não encontrei nenhum desses dois produtos nos supermercados, mas compro numa padaria bem grande relativamente perto de casa.

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Por último e não menos importante, uma embalagem de 230g da Farinha Láctea Nutrimental. Quando eu era criança, me lembro que minha mãe sempre preparava Farinha Láctea para mim e meu irmão; nós adorávamos.

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Então, o que acharam desta edição da Bluebox?
Veio bem caprichada, não é mesmo?
:)

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Bebida Láctea Quinoa e Linhaça Piracanjuba

9th agosto, 2012 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 09/08/12

A Bebida Láctea Quinoa e Linhaça da Piracanjuba, contém soro de leite e cereais, mas não é um iogurte; só experimentando mesmo para saber! Como fonte de fibras, é indicada para quem procura uma alimentação mais saudável e saborosa!

Eu experimentei 3 sabores diferentes. Vamos conhecê-los?

Na versão tradicional, com cereais e Banana. A caixinha com 200ml tem 144 calorias. Uma boa opção para o café da manhã ou lanche, pois ajuda a controlar a fome.

Eu, particularmente, prefiro as opções “Zero”; assim, economizo nas calorias! Os sabores Frutas Vermelhas e Mamão e Maçã, contém 99 calorias por caixinha. Bem melhor, não é mesmo? ;)

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A Bebida Láctea Quinoa e Linhaça é mais consistente do que um suco, mas não tanto como uma vitamina. Por conter Quinoa e Linhaça, sentimos lá no fundo, o gostinho dos grãos. No entanto, quem está acostumado com produtos integrais, nem vai notar.

Essas bebidas estão disponíveis nas embalagens individuais de 200ml e, também, em 500ml; ambos com tampa de rosca. A linha completa conta com diversos sabores, tanto na versão tradicional, como na Zero. É possível conferir pelo site da Piracanjuba.

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Outra coisa importante, que vale mencionar! Quinoa e Linhaça ganhou o prêmio Produto do Ano na categoria Bebidas com Cereais, pela inovação alimentícia, na Feira APAS 2012. Então, trata-se realmente de um produto diferenciado, que vale a pena experimentar!

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Quem quiser experimentar esse e outros deliciosos produtos Piracanjuba, está rolando o sorteio de 3 kits aqui no Blog! Participem e boa sorte!

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