Misto Quente de forno

29th novembro, 2015 by Danny Mou

Esta é uma receita muito fácil e prática para o lanche, pois além de saborosa, rende bastante! ;)

Ingredientes:
- 2 pacotes de pão de forma
- 300g de mussarela fatiada
- 300g de presunto fatiado
- 400ml de leite integral
- 1 ovo
- 1/2 colher (chá) sal
- 50g parmesão ralado grosso
- 1 colher (sopa) manteiga (para untar)

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador (ou mixer) o leite, com o ovo e o sal. Reserve.
Numa assadeira retangular média, untada com manteiga, coloque metade das fatias de pão, recheie bem com a mussarela e o presunto, depois cubra com mais fatias de pão. Despeje cuidadosamente por cima o molho reservado e vá ajudando com uma colher. O pão deve ficar coberto por inteiro com o molho. Salpique parmesão ralado grosso por cima.

Leve ao forno médio pré-aquecido, por cerca de 35/40 minutos, até dourar por cima.

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Sanduba tostadinho por fora e cremoso por dentro!

Receita publicada originalmente no Blog em 20/12/2013

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Sanduíche de rosbife e queijo Quartirolo

6th março, 2015 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 06/03/15

Recentemente, comentei aqui no Blog sobre o lançamento do queijo Quartirolo e a Regina gentilmente me mandou produtos para degustação. Só posso dizer que fez o maior sucesso aqui em casa! ;o)

Aproveito para compartilhar esta receita de sanduíche fácil, delicioso e super aprovado!

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Ingredientes:
- 4 fatias de pão de forma (pode ser integral), sem casca
- 8 fatias finas de rosbife
- fatias de queijo Quartirolo Regina
- 1 colher (sopa) parmesão ralado Regina

Modo de Preparo:
Monte os sanduíches abertos da seguinte forma: coloque duas fatias de rosbife em cada fatia de pão, depois cubra com fatias de queijo Quartirolo e polvilhe um pouco de parmesão ralado. Leve ao forno para o queijo derreter e o pão tostar levemente. Uso o forninho elétrico, pois é bem mais rápido. Quem tiver, também pode fazer na sanduicheira.

Depois junte as metades formando dois sanduíches. Corte ao meio e sirva. Uma delícia de lanche!

Se você não tiver o delicioso queijo Quartirolo, pode usar mussarela, queijo prato ou outro de sua preferência.

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O Quartirolo é um queijo de sabor suave e delicioso, simplesmente perfeito!

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Sanduíche Natural de Atum

6th abril, 2012 by Soraya Gars

Por ser Colaboradora do Blog Bye Bye Gordura, recebi um kit de produtos Gomes da Costa para testar receitas gostosas. Fiquei tão contente, que mal abri a sacola e já queria fazer alguma coisa pro lanche da família, pois todos adoram atum aqui em casa!

Não tinha muito tempo para preparar algo sofisticado, pois estou muito ocupada esses dias, mas deu pra fazer um sanduíche natural super saboroso, que a turma adorou. Segue a receitinha, simples e rápida, pra quem quiser variar o cardápio qualquer dia desses.

Sanduíche Natural de Atum

- 1 lata de atum sólido Gomes da Costa totalmente escorrido
- 8 folhas grandes de alface => lavadas, bem secas e picadinhas
- algumas folhas de rúcula => também lavadas, bem secas e picadinhas
- 1 tomate sem sementes picado em cubinhos
- 1 cenoura ralada no ralo grosso
- 1 cebola pequena ralada ou picada bem miudinha
- 150gr de maionese
- 1 colher de molho inglês (opcional)
- 2 ou 3 pitadas de sal
- salsinha e cebolinha picadinhas
- fatias de pão americano torradas na torradeira ou tostex

Misture todos os ingredientes, acrescente mais sal se necessário. Coloque uma porção generosa na torrada e cubra com outra torrada. Fica mais gostoso se o pão ainda estiver morninho, com o recheio frio. Dá pra 6 sandubas caprichadésimos! Se quiser, pode acrescentar uvas passas brancas, mas deixe de molho por algumas horas antes de usar, para ficarem bem macias. Espero que todos gostem! Beijos e bom apetite!


Aproveito para agradecer a Gomes da Costa pelos produtos. São excelentes e bem variados, como mostro na foto do kit.

Post by Soraya Gars, Colaboradora do Blog!

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Sanduíche de Forno Tirolez

3rd junho, 2011 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 03/06/11

Esta é uma receita muito simples, mas que faz o maior sucesso aqui em casa! Além do sabor delicioso, é muito rápido para fazer e serve a garotada toda! ;)

Pena que nas duas últimas vezes que eu fiz, não consegui tirar uma foto legal… Mas dá para vocês terem uma idéia mesmo assim. O sanduíche fica crocante por fora e úmido por dentro. Simplesmente delicioso; só experimentando para saber!

Ingredientes:
- 2 pacotes de pão de forma => eu uso sem casca
- 400ml de leite
- 2 ovos
- 1/2 colher (chá) sal
- 50g parmesão ralado

- Fatias de presunto ou peito de peru
- Fatias de queijo prato
- Parmesão ralado grosso para polvilhar
- Manteiga para untar

Bata no liquidificador ou mixer o leite com os ovos, sal e parmesão. Reserve.
Unte uma forma retangular com manteiga e acomode metade do pão de forma. Coloque fatias de presunto e de queijo. Não economize recheio, para ficar bem gostoso! Cubra com a outra metade das fatias de pão. Despeje cuidadosamente a mistura reservada, deixando o pão bem molhadinho. Polvilhe parmesão ralado por cima.

Leve ao forno médio pré-aquecido, por cerca de 30 minutos até dourar levemente por cima.

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Vamos conhecer os produtos Tirolez que usei nesta receita!

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Mc Capricho Italiano

22nd janeiro, 2010 by Danny Mou

>> Diário Pessoal, 22/01/10

Olha eu aqui novamente, falando sobre um sanduíche do Mc Donald´s! Não, não voltei a gostar de comida tipo fast-food… muito pelo contrário. Ainda acho ruim, enche na hora e dá fome rapidinho, além do monte de calorias; sem falar no sabor que realmente não me agrada mais.

Porém, um monte de gente aprecia, minha família gosta, minhas amigas gostam, as crianças fazem festinha de aniversário lá… enfim, como levo uma vida absolutamente normal, não sinto necessidade de excluir nenhum tipo de lugar. No entanto, evito ao máximo, mas nem sempre isto é possível.

Algumas vezes nem como nada, pois enjoei de todos os lanches com carne e os com frango, acho secos demais.

Foi assim que conheci o Mc Californiano – e cheguei a comentar aqui no Blog! Como ele era um sanduíche temporário, ficou uns 3 meses e saiu do cardápio. Agora no final do ano passado, entrou um novo sanduba, chamado Capricho Italiano: hamburguer bovino, mix de folhas, rodela de tomate, parmesão e maionese de rúcula, num pão que parece caseiro. Eu experimentei e me agradou! ;)

Na foto ele parece enorme, né? Mas na verdade, tem o tamanho ideal para mim. Além de não acompanhar batata ou refri e o precinho ser menor também! hehehe
Pelo menos por algum tempo, quando levar minha filha ao Mc Donald´s, já tenho o que pedir. Pois é realmente muito chato ver todos comerem e ficar sem nada, por absoluta falta de opção.

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